Tutti i prodotti alimentari confezionati sono dotati di un'etichetta. Impariamo a leggere l'etichetta con attenzione e soprattutto con consapevolezza! Questo ci permetterà di capire cosa portiamo sulle nostre tavole e di scegliere il prodotto migliore per le nostre esigenze. Che cosa è l'etichetta? Come prima cosa, dobbiamo sapere che l'etichettatura alimentare è disciplinata dal Regolamento […]

,Molto spesso utilizziamo i termini tisana, infuso e decotto come sinonimi, in alternativa l’uno all’altro, ma che differenza c'è? Scoprirle tutte ci permetterà di capire qualcosa in più anche sul mondo del tè. Vediamole insieme! La tisana In erboristeria, si definisce tisana una qualsiasi preparazione liquida realizzata dall’infusione o dalla decozione di diverse parti di […]