Ciao!

Mi chiamo Elena Maisola e sono tea blender e tea sommelier.

In parole semplici, miscelo, assaggio, degusto. Conosco e studio le sfumature di questa bevanda meravigliosa, scopro gli abbinamenti giusti e creo miscele profumatissime. Riconosco le diverse tipologie di tè a partire dalle loro caratteristiche speciali: l’aspetto, il gusto, l’aroma. Le miscele nascono dal legame del tè con fiori, spezie e frutta: l’insieme esalta le qualità di tutti gli ingredienti, come in una sinfonia. Scelgo il tè che fa per te.

Miscel Ma Bel è il mio modo di raccontarti il tè: è un salotto delizioso, ricolmo di lentezza e attese. Vorrei farti sentire quanto è pieno un momento di pausa. Tutto richiede pazienza, eppure tutto ha senso. Come il momento del tè, che insegna a riconoscere la poesia dei piccoli gesti, a loro volta lenti e rassicuranti: l’acqua che arriva alla giusta temperatura, i biscotti di pastafrolla che riposano prima di essere infornati, le foglie che aspettano di essere infuse per il giusto numero di minuti. Tutti gli ingredienti devono stare insieme per un po’ di tempo prima di creare una miscela profumata, come se dovessero conoscersi e legarsi.

Vorrei farti assaporare l’esperienza del tè: come ogni cosa più piccola e semplice della vita, infonde energia e forza per quelle più grandi.

Hai voglia di conoscere
questo mondo insieme a me?

Perchè Miscel?

L’idea nasce nel laboratorio quasi palindromo di Chiara Gandolfi

Miscel Ma Bel è un nome che si rifà alla nota canzone dei Beatles, Michelle e che trova nella sua forma scritta il collegamento con la tua attività: Miscel è la miscela di tè e ma bel, beh, si capisce no? Per aiutare a dire abbiamo lasciato che la scrittura e la pronuncia coincidessero, in un gioco di errori che significano (in italiano bel è il troncamento di bello). Dentro questo nome ci sono il tuo credere nelle cose piccole e semplici, come una miscela, come una canzone, nella vita per generare cose più grandi. Aiuti le persone a utilizzare gioia e positività per ritagliarsi piccoli momenti. Un mondo di dettagli dove anche il nome è particolarissimo e musicale, pieno di positività e dolcezza.

Le cose in cui credo

  • Credo nelle cose semplici della vita: la schiuma del cappuccino al mattino e una tazza di tè con i biscotti al pomeriggio
  • Credo nelle finestre illuminate da cui immaginare la vita degli altri
  • Credo nella storia di ognuno
  • Credo nel lievito madre e nella crema chantilly
  • Credo nel mare come cura ad ogni cosa
  • Credo nei dettagli
  • Credo nei mercatini dell’antiquariato la domenica
  • Credo nel vento di maestrale della mia terra che sa quando è ora di cambiare
  • Credo nella lentezza
  • Credo nel provare a realizzare sempre ciò che si desidera

© Elena, sognatrice ad occhi aperti di 2020 Miscel Ma Bel • Partita Iva: 12173350013 • REA: TO-1274481 • Brand & Web Design Miel Café Design • Testi Giulia Modena • Foto Giulia Russo