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Jasmine Pearl

15,00

Disponibile

Jasmine Pearl

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Descrizione

Nome: Jasmine Pearl (Jasmine Long Zhu)

Tipologia: tè verde profumato

Provenienza: Cina

Grammi: 30 grammi

Il Jasmine Pearl deve il suo nome alla particolare forma delle foglie, arrotolate su loro stesse a forma di perla e alla profumazione naturale di gelsomino avvenuta grazie al contatto con i fiori freschi della pianta. Il profumo è inebriante e persistente. Da un punto di vista sensoriale è molto piacevole e delicato.

Infusione occidentale: 2-3 grammi per 150ml di acqua 2 - 3 minuti di infusione.

Infusione orientale: 5-6 grammi per 150ml di acqua, 20 - 40 secondi per ogni infusione.

Temperatura dell'acqua: 85°C

Abbinamenti: verdure, insalata di patate, carne bianca speziata, formaggi a pasta molle come la mozzarella, dolci a base di carote, mele e frutta secca

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